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ジョブチューン【サッポロ一番塩らーめん⇒超超超簡単な大人の塩レモンラーメンのレシピ】「らぁ麺 すぎ本 直伝!」

『ジョブチューン』7/11(土) 「セブン-イレブン×超一流中華料理人!!」&「ラーメン店直伝! アレンジラーメンバトル!!」 【TBS】
2020年11月21日に放送されたTBS系列のトークバラエティ番組「ジョブチューン」で「超簡単アレンジラーメンバトル第3弾」が放送されました。

そこで、大人気の超一流ラーメン店店主が考案した、たった5分でインスタント麺が激ウマになるレシピがいくつか紹介されました。

この記事では、そのレシピの中から、「サッポロ一番塩らーめん⇒超超超簡単な大人の塩レモンラーメンのレシピ」を文字にしています。こちらは「らぁ麺 すぎ本 直伝!」です。

ジョブチューン【サッポロ一番塩らーめん⇒超超超簡単な大人の塩レモンラーメンのレシピのレシピ】

サッポロ一番塩らーめん⇒超超超簡単な大人の塩レモンラーメンの材料

  • サッポロ一番 塩らーめん:1袋
  • レモンサワー(無糖):500ml(1缶)
  • あさり水煮缶:1缶
  • ツナ缶:1缶
  • ネギ(小口切り):少々

サッポロ一番塩らーめん⇒超超超簡単な大人の塩レモンラーメンの作り方

  1. 鍋にレモンサワー、あさり水煮缶を缶汁ごとすべて入れて火をつけ、2分煮詰めてアルコールを飛ばし(※1)、麺を入れて3分茹でる。
  2. ツナ缶の油をどんぶりに入れる。
  3. 麺が茹で上がったら、付属の粉末スープを入れ、少し混ぜたら、②のどんぶりに移す。
  4. 付属のごま、ツナ、ネギをのせて完成。

(※1)※アルコール成分が残る可能性があるので、未成年者はお控えください。

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番組「ジョブチューン」について

「ジョブチューン」は、TBSテレビ系列で基本週に1回(毎週土曜日)の夜(18時55分~21時00分)に放送されています。

基本トークバラエティ番組です。際立った技能や知識・能力を必要とする「職業」の知られざる一面をトークやVTRで紹介し、豪華ゲストが素朴な疑問から普段は聞けないことまで、プロフェッショナルのヒミツに迫るということを基本にしています。イベント企画として、コンビニ・ファミレスの自信のメニュを一流料理人がジャッジしたり、一流ラーメン店どうしの対決などを披露しています。